Un domaine atypique, des vins inclassables. Quand le talent bourguignon s’exporte en Provence, le résultat est étonnant. Propriété de deux grands professionnels de Bourgogne (Jacques Seysses fondateur du domaine Dujac, Aubert de Villaine), le domaine de Triennes produit des Vins en IGP Méditerranée à partir de cépages venus d’ailleurs, mais parfaitement acclimatés au terroir provençal.
Situé sur un coteau à trente kilomètres de la Méditerranée, le vignoble de 46 hectares bénéficie d’un micro-climat idéal et d’un terroir argilo-calcaire à la diversité argileuse très marquée.
A 400 mètres d’altitude, les vignes sont adossées au Mont Aurélien, face au Massif de la Sainte-Baume. Cette situation assure des nuits fraîches, qui favorisent un long cycle végétatif de la vigne. Ces conditions sont idéales pour obtenir de bas rendements, une belle acidité et assurer une complexité réelle.
Triennes qui a commencé sa conversion Bio en 2008 est certifié par Ecocert.
Vin Rosé Triennes: Frâicheur et finesse du fruit.
Aller sur le site Triennes.